裕泰品質(zhì) 花茶故事

金秋九月，

吳裕泰珠蘭幽香傾情上市，

這標(biāo)志著老吳家花茶戰(zhàn)略的又一次落地。

吳裕泰的故里安徽省歙縣是“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”。“引花香，益茶味，相得益彰“的珠蘭花茶是歙縣的傳統(tǒng)名茶。珠蘭，又名金粟蘭，因?yàn)槠浠ㄐ托?，黃色如粟米，珠蘭花香味清雅、醇和、耐久，頗似蘭花，但是濃香又勝于蘭花而得名。

珠蘭花茶是我國(guó)主要花茶品種之一，有清香幽雅、鮮爽持久的特點(diǎn)。全國(guó)各地產(chǎn)花地區(qū)都生產(chǎn)珠蘭花茶，但主產(chǎn)地是安徽省歙縣。珠蘭花茶的大量生產(chǎn)，始于清代咸豐年間，到了1890年前后，花茶生產(chǎn)已較為普遍。

珠蘭花的花期自5月上旬至7月。鮮花要求當(dāng)日采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)為花粒成熟、肥大，色澤鮮潤(rùn)、綠黃或金黃的花朵。一般于午后開(kāi)放，如果適時(shí)進(jìn)行窨茶，可以充分吸收花香，達(dá)到最佳的品質(zhì)。

為開(kāi)發(fā)新品，吳裕泰專(zhuān)業(yè)制茶團(tuán)隊(duì)到安徽故里上茶山，去茶園，訪茶人，突破了以往以茉莉花入茶的制茶方法，選取珠蘭花窨制茶坯，復(fù)原了“珠蘭幽香”花茶，體現(xiàn)出吳裕泰的家鄉(xiāng)情懷。

與傳統(tǒng)茉莉花茶不同的是，珠蘭幽香極大程度地保留了綠茶茶坯本身的茶色和香氣。

茶葉外形條索緊細(xì)勻整，顯毫，色澤黃綠光潤(rùn)，以嫩芽為主；花香清鮮，幽雅；沖泡后，湯色清澈黃亮，滋味鮮醇。在綠茶口感中隱隱透出蘭花花香，別有一番風(fēng)味。

干茶葉底

趁著新品上市之際，

沖一杯珠蘭幽香，

品一段悠閑靜好的時(shí)光。